Stuttgart (Deutschland)
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Stuttgart (Deutschland)
Das Restaurant 5 ist im ehemaligen Central Bahnhof der Stadt untergebracht. Man kann heute noch eine alte Fassade und den Torbereich bewundern. Im Restaurant findet man schwarze Stahlträger, die auf den alten Bahnhof schließen lassen. Im Erdgeschoss befindet sich die Lounge, in der man die üblichen urbanen Verdächtigen findet. Im ersten Stock liegt das Gourmetrestaurant.
Lage
Deutschland Baden-Württemberg Stuttgart City Stuttgart
In diesem Gebiet suchen
Adresse:Bolzstr. 8, 70173Stuttgart
Küche: Crossover
Telefon:+49 (711) 65557011
Restaurant
5
Küche
Crossover
Menü
194 € / 7 Gänge
Öffnungszeiten
Keine Öffnungszeiten vermerkt Heute: Mittags und Abends geöffnet Heute: Mittags geöffnet Heute: Abends geöffnet Heute: Ruhetag Heute: Betriebsurlaub
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
17:00 bis 21:00 Uhr
Extras
194€ 7 Gänge 
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Preise
- 4 Gänge: 134 € inklusive Weinbegleitung, 72 € für alkoholfreie Begleitung
- 5 Gänge: 154 € inklusive Weinbegleitung, 90 € für alkoholfreie Begleitung
- 6 Gänge: 174 € inklusive Weinbegleitung, 108 € für alkoholfreie Begleitung
- 7 Gänge: 194 € inklusive Weinbegleitung, 126 € für alkoholfreie Begleitung
- Menü mit Gamba Carabinero: Aufpreis von +15 €
- Menü mit Wagyu Tri Tip A5: Aufpreis von +15 €
Preis für Menü
€ 194 für 7 Gänge
Incl. Amuse
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
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- 2013
Volkenborn Rangliste
97 Rang Deutschland
21 Rang Baden-Württemberg
118,30 Gesamtpunkte
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | t t t | 17,5 |
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | 90-92 | 16,5 |
| Grosser Guide | hhhh+ | 17,3 |
| Varta "startip" | tip k&s | 15,4 |
Wie werden die Punkte berechnet?
World Ranking
Platz 1365 Welt-Rangliste
Platz 137 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| 4,5/5 | 18,0 | |
| Google USER | 4.4/5 | 17,0 |
World Ranking (PRO)
17,00 Sehr gut
World Ranking (USER)
17,67 Hervorragend
Anzahl: 3
Gourmet Club Bewertungen
0,00
Anzahl: 0
Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Alexander Dinter
Sommelier
Kyriazis Michaloudis
Gastgeber
Michael Zeyer
Sous Chef
Artiom Ludinov
Team
Kittiya Buangam
Volkenborn Rangliste
92 Rang Deutschland
19 Rang Baden-Württemberg
102,30 Gesamtpunkte
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | t t t | 17,5 |
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | 90-92 | 16,5 |
| Grosser Guide | hhhh+ | 17,3 |
| Varta "startip" | tip k&s | 15,4 |
Wie werden die Punkte berechnet?
Volkenborn Rangliste
102 Rang Deutschland
20 Rang Baden-Württemberg
100,60 Gesamtpunkte
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | t t+ | 16,5 |
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hhhh | 16,8 |
| Varta "startip" | tip k | 14,4 |
Wie werden die Punkte berechnet?
Volkenborn Rangliste
95 Rang Deutschland
18 Rang Baden-Württemberg
84,60 Gesamtpunkte
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hhhh | 16,8 |
| Varta "startip" | tip k | 14,4 |
Wie werden die Punkte berechnet?
Volkenborn Rangliste
116 Rang Deutschland
24 Rang Baden-Württemberg
98,80 Gesamtpunkte
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7+/10 | 16,5 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hhhh | 16,8 |
| Varta "startip" | tip k | 14,4 |
Wie werden die Punkte berechnet?
Volkenborn Rangliste
163 Rang Deutschland
38 Rang Baden-Württemberg
96,40 Gesamtpunkte
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hhh | 15,3 |
| Varta "startip" | tip k | 14,4 |
Wie werden die Punkte berechnet?
Volkenborn Rangliste
147 Rang Deutschland
30 Rang Baden-Württemberg
95,40 Gesamtpunkte
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
3/5 (Sehr gut)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hhh | 15,3 |
| Varta "startip" | tip k | 14,4 |
Wie werden die Punkte berechnet?
Volkenborn Rangliste
165 Rang Deutschland
36 Rang Baden-Württemberg
94,50 Gesamtpunkte
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
3/5 (Sehr gut)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hhh | 15,3 |
| Varta "startip" | tip k | 14,4 |
Wie werden die Punkte berechnet?
Volkenborn Rangliste
205 Rang Deutschland
49 Rang Baden-Württemberg
92,20 Gesamtpunkte
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hh | 12,3 |
| Varta "startip" | tip k | 14,4 |
Wie werden die Punkte berechnet?
Volkenborn Rangliste
224 Rang Deutschland
52 Rang Baden-Württemberg
91,00 Gesamtpunkte
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hhh | 15,3 |
| Varta "startip" | tip k | 14,4 |
Wie werden die Punkte berechnet?
Volkenborn Rangliste
259 Rang Deutschland
63 Rang Baden-Württemberg
88,20 Gesamtpunkte
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k | 14,4 |
Wie werden die Punkte berechnet?
Volkenborn Rangliste
238 Rang Deutschland
55 Rang Baden-Württemberg
88,20 Gesamtpunkte
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k | 14,4 |
Wie werden die Punkte berechnet?
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Preise | - 4 Gänge: 134 € inklusive Weinbegleitung, 72 € für alkoholfreie Begleitung - 5 Gänge: 154 € inklusive Weinbegleitung, 90 € für alkoholfreie Begleitung - 6 Gänge: 174 € inklusive Weinbegleitung, 108 € für alkoholfreie Begleitung - 7 Gänge: 194 € inklusive Weinbegleitung, 126 € für alkoholfreie Begleitung - Menü mit Gamba Carabinero: Aufpreis von +15 € - Menü mit Wagyu Tri Tip A5: Aufpreis von +15 € |
|---|---|
| Preis für Menü | € 194 für 7 Gänge Incl. Amuse |
| Vorspeise | GAMBA CARABINERO Purple Curry, Kokosnuss, Litschi, Sprossen, Radieschen |
| Hauptspeise | IRISH HEREFORD / WAGYU TRI TIP A5 Ponzu, Mixed Pickles, Kartoffel in Textur, Wasabi |
| Dessert | KÄSE 03/2023 Brillat Savarin aux Truffes, Granny Smith, Macadamia, Schwarze Walnuss |
| Speisekarte | 5.fo/#kulinarik |
| Kreditkarten |
|
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